Fylte egg

print

Aineet

  • 4 keitettyä Kultamunaa
  • 30 g kylmäsavulohta
  • 20 g voita
  • jääsalaattia
  • koristeluun
  • kylmäsavulohta siivuina
  • tilliä

Ohje

Kuori kananmunat ja leikkaa ne pitkittäin puoliksi. Koverra keltuaiset varovasti pois. Sulata voi ja hienonna kala. Lisää sulanut voi ja hienoksi pilkottu kala keltuaisten joukkoon. Pyörittele seoksesta palloja. Aseta pallot halkaistujen valkuaisten päälle. Koristele tillillä ja lohisiivuilla. Tarjoa jääsalaatin kera.