Helppo kohokas
Ohje
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähitellen
vatkaamisen loppuvaiheessa. Sekoita hedelmä- tai marjasose
varovasti valkuaisvaahtoon. Voitele ja korppujauhota iso
korkeareunainen vuoka tai neljä pientä annosvuokaa. Kaada seos
vuokiin ja kypsennä uunissa 160 asteessa noin puoli tuntia. Tarjoa
kohokas vaniljakastikkeen tai pehmeän jäätelön kanssa. Vinkki:
Hedelmä- ja marjasoseena voit käyttää lastenruokasoseita.