Munat Skagen

Fyldte_miniegg4 hengelle

Ainekset:

200 g isoja katkarapuja
1 dl maustamatonta majoneesia
1 tl dijon-sinappia
silputtua ruohosipulia ja tilliä
siianmätiä koristeluun
mustapippuria myllystä
4 kpl kovaksi keitettyä Kultamunaa

Ohje:
Kuori katkaravut ja sekoita kaikki aineet keskenään. Nostele seos munanpuolikkaiden päälle. Koristele mädillä ja ripauksella mustapippuria.

Caesar salaatti

Egg Benedict

Munat Skagen

Ohukaisrullat

Paholaisen munat

Parsaa hollandaise