Suolaiset kanapiiraat

kanapiiras

8 kappaletta

Ainekset:

8 Kultamuna kananmunaa

suolaa ja pippuria

persiljaa

100g perattua kanaa

voita vuokien voiteluun

1 paketti lehtitaikina, n. 400 g

Ohje:

Vatkaa kananmunat, lisää suola ja pippuri. Huuhtele ja hienonna persilija ja lisää se kananmunaseokseen. Lisää perattu kana. Rasvaa 8 pientä uunivuokaa/muffinssivuokaa ja laita lehtitaikinaa vuokiin, niin että vuokien pohja ja reunat ovat peitossa. Lisää täyte vuokiin ja laita täytteen päälle ”kannet” taikinasta. Painele taikinakansi varovasti reunoihin kiinni. Laita vuuat uuniin ja paista 12 minuuttia 200 ℃.

Munamuffinssit

Parmesan ja rucolarullat

Suolaiset kanapiiraat