Itämerisitoumus

DAVA Foods Finland Oy on tehnyt Baltic Sea Action Group:in (BSAG) kanssa Itämeri-sitoumuksen vuosille 2021–2025, jonka myötä edistämme uudistavan viljelyn menetelmien käyttöönottoa kanojen rehuviljan viljelyssä. Tavoitteena on ennen kaikkea kasvihuonepäästöjen ja vesistöjen ravinnekuormien vähentäminen, sillä rehuntuotanto aiheuttaa suurimman osan kananmunan ympäristöjäljestä. Julkistamme pian uuden Itämeri-sitoumuksen vuodesta 2026 eteenpäin!

BSAG-hankeyhteistyö

Itämeri-sitoumuksen myötä olemme sitoutuneet edistämään sopimustuottajiemme regeneratiivisen eli uudistavan viljelyn menetelmien käyttöönottoa rehuviljan viljelyssä.

Tällä pyritään ilmakehän hiilen maaperään varastoimiseen, maaperän kasvukunnon parantamiseen ja luonnon monimuotoisuuden vahvistamiseen sekä samalla sopimustuotantotilojen kannattavuuden ja elinvoimaisuuden kehittämiseen. Sitoumukseen kuuluu myös ravinteiden kestävä hallinta ja ravinteiden kierrätyksen kehittäminen. Tärkeimpänä tavoitteena on kasvihuonepäästöjen ja vesistöjen ravinnekuorman vähentäminen.

Sitoumuksen myötä olemme liittyneet BSAG:n vetämään Carbon Action -yritysverkostoon, joka mahdollistaa ruokaketjun toimijoiden yhteistyön ja oman toiminnan kehittämisen uudistavan maatalouden edistämiseksi.

Kananmunamme tulevat suomalaisilta perhetiloilta. Perhetuottajat pyörittävät tilojen toimintaa itse, vaalivat kanojen hyvinvointia ja pitävät maaseudun elinvoimaisena. Hankeyhteistyön kautta kykenemme tukemaan tiloja entistä paremmin.

Kananmunien ilmastovaikutus

LUKE:n tutkimuksen mukaan 57 % suomalaisten kananmunien ilmastovaikutuksesta syntyy rehusta, 17 % tilojen energiasta ja muista toiminnoista, 7 % lannan käsittelystä ja 10 % nuorikkokasvatuksesta. Perhetilojen toiminta perustuu perinteiseen kiertotalouteen: Tyypillisesti perhetilat tuottavat itse kanojen rehuun käytettävän viljan ja käyttävät lannan peltojen lannoitukseen.

Luken tutkimuksesta suomalaisen kananmunan ympäristövaikutuksesta voit lukea lisää tämän linkin takaa: Lisätietoa kananmunan ympäristöjalanjäljestä

BSAG vauhdittaa Itämeri-työtä etsimällä ja kokoamalla yhteen Itämeren pelastamiseen tarvittavat yritykset, tutkijat, poliitikot sekä kaikki muut tahot. Lue lisää