Kananmunien tuotantotavat

Kultamuna on aina häkitön kananmuna

Kultamunat ovat aina ”free from häkki” eli häkittömissä olosuhteissa elävien kanojen tuottamia lattia-, luomu- tai ulkokananmunia. Kultamunat tulevat kotimaisilta perhetiloilta ja tuotantoa kehitetään yhteistyössä.

Lue kananmunan tuotantotavoista

Kananmuniin on painettu tuotantotapanumero, joista voit tarkistaa tuotantotavan. Tuotantotapa on myös merkitty kananmunakoteloihin.

Vapaan kanan munat

Lattiakanojen munat on merkitty tuotantotapanumerolla 2. Kanat voivat liikkua vapaasti lattialla, nokkia, kuopia ja kylpeä pehkussa sekä munia pesiin. Kanalassa on orsia ja kanoja enintään yhdeksän neliömetrillä (mitoitusvaatimukset myös ruokinta-, juoma- ja pesätilalle).

Nykyaikaiset lattiakanalat ovat usein kerroslattiakanaloita. Niissä monikerroksiset ritilätasot tarjoavat kanoille lisää liikkumismahdollisuuksia. Eri kerroksissa on ruokinta- ja juomalaitteet, pesät ja orret.

Luomumunat

Luomukanojen munat on merkitty tuotantotapanumerolla 0. Luomumunia munivat kanat elävät lattiakanaloissa, joiden tuotantoa säätelee Euroopan neuvoston asetus maataloustuotteiden luonnonmukaisesta tuotantotavasta. Kanalassa on ikkunat, orret, pesät ja ulkotarha, jossa kanat pääsevät normaalioloissa sään salliessa ulkoilemaan. Lattiapinta-alasta vähintään kolmannes on pehkualuetta ja kanoja enintään kuusi neliömetrillä.
Kanat ruokitaan pääosin luomurehulla. Päivittäin kanoille syötetään myös karkearehua, esimerkiksi heinää, ruohoa tai juureksia.

Ulkokananmunat

Ulkokanojen munat on merkitty tuotantotapanumerolla 1. Free range eli ulkokanat ovat lattiakanoja, joilla on mahdollisuus ulkoilla. Kanoille on ulkona tarjolla laidunalue ja virikkeenä esimerkiksi olkia ja heinää. Ulkona kanalle riittää tilaa, sitä on peräti 4 m² /kana. Ulkokanat pääsevät ulkoilemaan ympäri vuoden, huonollakin säällä, sillä kanoille on rakennettu tuulelta ja sateelta suojaava terassi. Kanat saavat liikkua vapaasti, käydä munimassa omassa pesässään ja nukkua orrella. Kanalan sisätiloissa ulkokanoja saa olla yhdeksän kappaletta/neliömetri.