Meiltä kysytään usein neuvoja niin kananmunien kokoon kuin grammamääriin liittyen, sillä raaka-aineiden määrät ja mittasuhteet ovat leivonnassa hyvinkin tarkkoja, mutta resepteissä määritellään hämmästyttävän harvoin, minkä kokoisia kananmunia leivontaan tulisi käyttää.

Nyrkkisääntönä voi pitää, että varmin valinta on hankkia keskikokoisia eli M-kokoisia munia, mikäli reseptissä ei ole erikseen mainittu käytettävien kananmunien kokoa.

Ehkäpä olet jo hankkinut kananmunat ja nyt pitäisi päästä leipomaan? Eipä hätää, toteutimme avuksesi helpon ja näppärän munamuuntimen! Valitset vain reseptissä mainitun kananmunien määrän ja käytössäsi olevien kananmunien koon: muunnin laskee sinulle tarvitsemasi kappale- ja grammamäärät.

Vinkkinä muistuteltakoon vielä, että huoneenlämpöiset kananmunat vatkautuvat jääkaappikylmiä paremmin.

Kuinka monta munaa reseptissä mainitaan?
kpl
Minkä kokoisia munia on käytössäsi?
S 48 g
M 58 g
L 68 g
XL 78 g
Näin monta munaa tarvitset reseptiin