Mukimunakkaat mikrossa
2 annosta
10 min
helppo
Ainekset
2 kananmunaa
2 rkl kylmää vettä tai kermaa
100 g palvikinkkua
1/2 tl kuivattua basilikaa tai oreganoa
mustapippuria myllystä
ripaus suolaa
raastettua parmesan-juustoa viimeistelyyn
Tee näin
Riko munat kulhoon ja lisää neste. Hienonna kinkku ja sekoita mausteet sekä kinkku munien joukkoon. Voitele kaksi kahvikuppia ja jaa munakasmassa niihin. Kypsennä mikroaaltouunissa täydellä teholla noin 2 minuuttia.
Raasta kuuman munakkaan pinnalle vähän parmesan-juustoa ja nauti heti.