Kasvismakaronilaatikko
Ainekset
6 annosta
400 g makaronia
1 kesäkurpitsa, suikaleina
1dl aurinkokuivattua tomaattia suikaleina
150 g fetajuustoa kuutioina
70 g babypinaattia
1,5 tl suolaa
1/2 tl kuivattua timjamia
mustapippuria myllystä
Munamaito
3 kananmunaa
1 l maitoa
Tee näin
Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä. Sekoita keskenään kesäkurpitsasuikaleet, aurinkokuivatut tomaatit, fetakuutiot ja pinaatti. Mausta.
Vatkaa kananmunat maitoon. Yhdistä valutetut makaronit ja kasvis-juustoseos uunivuoassa. Kaada päälle munamaito. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia.
Luonnollisesti luomua
Ostamalla luomumunia, voit ottaa kantaa eläinten hyvinvoinnin puolesta. Luomukanalassa kanoilla on hyvät oltavat: tilaa liikkua ja mahdollisuus ulkoilla. Monen mielestä luomumunat maistuvatkin paremmilta. Testaa ja totea itsekin!
Lue lisää luomumunista