Lihapullat
Ainekset
400g jauhelihaa
2 Kultamuna kananmunaa
0,5 dl kermaa
suolaa ja pippuria
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl voita
Tee näin
- Sekoita jauheliha, munat, kerma, suola ja pippuri keskenään kulhossa.
- Pyöritä jauhelihasta pieniä lihapullia.
- Kuumenna oliiviöljy ja voita pannulla ja lisää lihapullat pannulle.
- Vähennä lämpöä hieman ja paista lihapullia noin 10 minuuttia.
- Kääntele lihapullia välillä, jotta ne paistuvat kauttaaltaan.