Munahampurilainen
Munahampurilainen on lihaton herkutteluvaihtoehto isoon nälkään. Voit valita mieleisesi täytteet, kastikkeet ja lisukkeet. Mikäli tarjoat hampurilaisia vierasvarana, voit pyytää kyläilijöitä osallistumaan kokkailuun: yhdessä tekeminen on helppoa ja hauskaa!
Ainekset
4 isoa hampurilaissämpylää
4 kananmunaa
4 viipaletta juustoa, esimerkiksi cheddar
Salaatinlehtiä
Kurkkua tai suolakurkkua
Tomaattia
Suolaa
Mustapippuria
Pikamajoneesia
Tee näin
Valmista pikamajoneesi ohjeemme mukaan. Paista kananmunat pannulla, mausta suolalla ja mustapippurilla. Lämmitä sämpylät uunissa tai paahtimessa. Voit myös grillata ne.
Laita pestyt salaatinlehdet sämpylän pohjalle. Lisää lämmin munakas ja laita sen päälle juustoviipale. Lado juustoviipaleiden päälle mieltymystesi mukaan kurkkua ja tomaattia. Mausta pikamajoneesilla ja nosta kansi paikoilleen.