Kananmuna on omega-3 -rasvahappojen lähde

Kananmunan rasva sijaitsee keltuaisessa

Kananmunassa on omega-3-rasvahappoja

Kananmunan rasva sijaitsee keltuaisessa. Keskikokoisessa (55 g) kananmunassa on proteiinia 6,9 g ja rasvaa 5,1 grammaa. Rasvasta tyydyttynyttä on vain 1,3 g (lähde fineli.fi). Valtaosa on siis pehmeää rasvaa. Kananmuna on myös omega-3 -rasvahappojen lähde. Jos kananmunan kolesterolipitoisuus mietityttää sinua, lue lisää tästä.

Vinkki! Jos haluat nauttia todella vähärasvaisen ja vähäkalorisen munakkaan, valmista se pelkistä valkuaisista.

Kananmuna tukee painonhallintaa

Laihduttajankaan ei siis ole syytä välttää kananmunia. Päinvastoin! Munat tukevat hyvin painonhallintaa. Lue lisää kananmunan roolista laihduttajan ruokavaliossa.

Kananmunan ravintosisältö / 100 g

(yksi muna painaa n. 55 g.)
Energiaa 599 kj/144 kcal
Rasvaa 10,3 g
josta tyydyttyneitä 3,0 g
Hiilihydraatteja 0,3 g
josta sokereita 0,3 g
Proteiinia 12,5 g
Suolaa 0,34 g
Omega-3-rasvahappoja (EPA+DHA) 107 mg