Suolaiset kanapiiraat
8 kappaletta
Ainekset
8 Kultamuna kananmunaa
suolaa ja pippuria
persiljaa
100g perattua kanaa
voita vuokien voiteluun
1 paketti lehtitaikina, n. 400 g
Tee näin
- Vatkaa kananmunat, lisää suola ja pippuri.
- Huuhtele ja hienonna persilija ja lisää se kananmunaseokseen.
- Lisää perattu kana.
- Rasvaa 8 pientä uunivuokaa/muffinssivuokaa ja laita lehtitaikinaa vuokiin, niin että vuokien pohja ja reunat ovat peitossa.
- Lisää täyte vuokiin ja laita täytteen päälle ”kannet” taikinasta.
- Painele taikinakansi varovasti reunoihin kiinni. Laita vuuat uuniin ja paista 12 minuuttia 200 ℃.